cerimonie terra

Villa delle Mimose

Menù

Aperitivo alcolico e analcolico con stuzzichini


Antipasti

Prosciutto e salame pancetta coppa

Crostini di polenta e funghi crostini di carne crostini al pomodoro

Insalata di farro

 

Primi Piatti

Riso con punte di asparagi

Mezze maniche al ragù di cinta

Secondi

Filetto di maiale all’aceto balsamico

Verdure fritte

Tagliata di entrecôte di manzo con rucola e grana

Patate arrosto

Dessert

Da cerimonia

 

Bevande

Acqua naturale e frizzante

 Vino :

vermentino toscano

chianti colline pisane

spumante

Caffè